this post was submitted on 30 Nov 2024
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DACH - Deutschsprachige Community für Deutschland, Österreich, Schweiz
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Das Sammelbecken auf feddit.org für alle Deutschsprechenden aus Deutschland, Österreich, Schweiz, Liechtenstein, Luxemburg und die zwei Belgier. Außerdem natürlich alle anderen deutschprechenden Länderteile der Welt.
Ursprünglich wurde diese Community auf feddit.de gegründet. Nachdem feddit.de mit immer mehr IT-Problemen kämpft und die Admins nicht verfügbar sind, hat ein Teil der Community beschlossen einen Umzug auf eine neue Instanz unter dem Dach der Fediverse Foundation durchzuführen.
Für länderspezifische Themen könnt ihr euch in folgenden Communities austauschen:
Eine ausführliche Sidebar mit den Serverregeln usw. findet ihr auf der Startseite von feddit.org
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Na klar, hier bitte:
Zutaten:
Anleitung:
Die vegane Variante mit Süßlupinenmehl ist etwas weicher, und ich bevorzuge sie der nicht veganen Variante, der Unterschied ist aber nicht signifikant. Der Teig ist feuchter als normaler Keksteig, deshalb muss das Backblech großzügig mit Mehl bestäubt werden. Die Kekse saugen das Mehl beim Backen auf, daher kann manchmal noch etwas Mehl an den Keksen kleben bleiben, das ändert aber nichts am Geschmack.
Für alle die es nicht wissen, Margarine ist nicht unbedingt immer vegan. Da landet oft Molke oder Buttermilch drinnen.
Vielen lieben Dank. Werde ich demnächst mal austesten :)