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[Cuisine] Combien d'appareils de cuisine avez-vous? Avez-vous un air fryer, robot de cuisine (Cookeo), etc.? J'essaie de trouver un équilibre entre le nombre d'appareils et me faciliter la vie (lemmy.blahaj.zone)
submitted 7 months ago by Camus@lemmy.blahaj.zone to c/forumlibre@jlai.lu
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[–] Ziggurat@sh.itjust.works 2 points 7 months ago (1 children)

Mon dernier achat c'est l'air fryer. Dans ma cuisine, j'ai donc

  • robot multifunction mixe/rappe/bat, ça marche pas trop mal. Pas aussi bien que le Kenwood versions années 60 que ma grand mère et mère utilisaient et ça va probablement durer moins longtemps. Très pratique pour carrotte rapée, oeufs en neige, trucs hachés (Pesto/Houmos/smoothies), pate à pain. Franchement, je m'en sert beaucoup. J'ai pas le truc qui chauffe en plus.

  • Mixeur plongeant que j'ai depuis longtemps : Pratique pour les soupes, ça permet aussi de faire certains truc haché, mais moins bien que le robot.

  • Moulin à café électrique. Petit plaisir mais très cool comme engin. Par contre ma cafetière est une simple Moka. Meilleurs option pour le prix.

  • Bouilloire un peu avancé (Comme ça je peux faire le thé à la bonne température)

  • Air fryer. C'est un peu gadget, pas mal pour faire des légumes grillés, des frittes, j'ai testé les muffins à l'air frier sans conviction que ça fonctionne mieux que le four simple

Par contre, j'avoue, le cuiseur de riz, pas intéressé, je consomme pas mal de riz, donc j'ai des méthodes de cuissons efficaces et fiable, donc je vois pas d'avantage à la machine.

[–] bassad@jlai.lu 2 points 7 months ago (1 children)

Le principal avantage c'est que tu fais plus jamais bruler ton riz en l'oubliant sur le feu -_-

[–] troglodyte_mignon@lemmy.world 2 points 7 months ago (1 children)

Je fais brûler mes plats une fois sur deux donc le cuiseur à riz me tire une grosse épine du pied. Je m’en sers aussi pour cuire les lentilles, que j’adore, et ça donne de bons résultats !

[–] Camus@lemmy.blahaj.zone 1 points 7 months ago

Bonne idée tiens les lentilles à l'autocuiseur