this post was submitted on 07 May 2024
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@pseudo Ne me dit pas que tu as déjà mangé une carotte sauvage 😱
Manger. Non, pas encore. Mais il y en a plein devant chez moi. Et une plante qui ressemble aussi à du panais mais dont je dois confirmer l'identification.
De mon expérience, la carotte est assez commune, j'en retrouve aussi quand je pars en vacances ailleurs en France. Les fleurs sont assez reconnaissable et il suffit de déraciner la plante pour savoir si c'est de la carotte ou pas. Faut pas s'attendre non plus à une forme de carotte pour la racine, c'est simplement une racine de fleur avec un partie centrale un peu épaisse qui sent bon la carotte.
@pseudo
Je te fais confiance, te trompe pas et pense aussi que la cigue peut se cacher dans les carottes sauvages.
En condition optimal, le panais est plus long et voluminuex que la carotte et de couleur belge. Le panais dans la soupe sont très bonnes, c'est un gout sucré, doux et velouté. :)
@pseudo waw tu me donnes fin. Avec ma depression je cuisine plus trop mais ça me fais envie ^^
C'est pas facile de se motiver à cuisiner. Des fois, des petites choses nous semble des montagnes mais ça fait du bien de cuisiner un bon repas équilibré ne serait-ce qu'une fois par semaine. Ça fait plaisir un bon repas et ça nourrit bien mieux qu'un surgelé ou une conserve. Après on se sent plus un forme.
@pseudo rien qu'avec mon énergie actuel, j'ai pas la force de bouillir des pates. C'est pas une question de motiv, c'est la depression.
Je retrouverai des forces une fois le déménagement fini.^^
Je comprends. C'est pas parce que c'est facile à dire que c'est facile à faire. Courage !
@pseudo yep à voir avec le nouveau traitement une fois posé :)