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J'avais exactement la même analyse, et je pense qu'au final c'est un moyen de contourner une obligation sociale :
En plus d'être un cadeau aux entreprises grâce à l'exonération des cotisations sociales (ok ça bénéficie également aux salariés).
Mais depuis l'année dernière c'est le carnage : les restaurateurs doivent gérer les paiements avec de trop nombreuses sociétés, dont les retards de paiement, et les frais sont excessifs, à tel point que beaucoup envisagent de ne plus les accepter.
Les tickets resto ont reçu un cadre législatif en 1967 après des mois années de lobbying.
Ils n'ont jamais eu pour but de aider les gens mais seulement de les attirer et de les faire dépenser des sous dans les restaurants.
Et dans ton commentaires : non ça ne bénéficie pas aux salariés puisque les cotisations c'est du salaire différé.