this post was submitted on 07 Nov 2024
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[–] Skunk@jlai.lu 8 points 2 months ago

Infidèle !

La même question a été posée sur le stream de WaterPatate hier, et je donne la même réponse:

"La première ? J'en suis à quatre ou cinq + les fondues".

Il n'y a pas de saisons pour le fromage fondue, ça se mange toute l'année même en été.

[–] oilbin@jlai.lu 5 points 2 months ago (1 children)

Mon fils est un extrémiste de la raclette ! On ouvre donc chaque année la saison à son anniversaire à l'automne 😁 Et vu qu'on est une famille d'extrémistes de la galette des rois, on complète ce repas léger par une bonne galette maison 😋 (mais sans fève, ça prend inutilement de la place et ça ne se mange pas)

[–] pseudo@jlai.lu 4 points 2 months ago
[–] troglodyte_mignon@lemmy.world 4 points 2 months ago

Je n’aime pas le fromage, donc non. J’ai déjà fait la dernière raclette de ma vie.

[–] JeanMichelVase@jlai.lu 4 points 2 months ago

C'est quoi cette question ? La raclette c'est toute l'année 😮

[–] Picodon@jlai.lu 3 points 2 months ago (1 children)

Évidemment, mais comme chaque année, ma première raclette de l'année c'est celle du jour de l'an à minuit 😂

Sinon ma dernière c'était en août, y a pas de saison pour manger du bon fromage 🤤

[–] leftascenter@jlai.lu 2 points 2 months ago

Le jour de l'an c'est la raclette a douche ou la raclette a fromage?

[–] nicocool84@sh.itjust.works 3 points 2 months ago (2 children)

Team boite chaude mont d'or avec patates et chou fleur ici. Je suis un hérétique mais je m'en fous.

[–] Snoopy@jlai.lu 3 points 2 months ago* (last edited 2 months ago) (1 children)

Oui, puis techniquement, la raclette, c'est juste du fromage fondu.

maitre capello

[–] nicocool84@sh.itjust.works 2 points 2 months ago (1 children)

Oula va pas dire ça à un Suisse !

[–] Snoopy@jlai.lu 1 points 2 months ago

Iels seront compréhensif et on pourra partager nos fondus comfy

[–] pseudo@jlai.lu 2 points 2 months ago

J'ai pas encore entamé les choux-fleurs en gratin mais voilà deux semaines que j'entends la béchamel réclamer ses florettes à chaque fois que je regarde la cuisine.

[–] inlandempire@jlai.lu 3 points 2 months ago (1 children)

Oui le weekend dernier après une rando, avec des pommes rissolées et le fromage vegan de Riches Monts, qui est super !

[–] pseudo@jlai.lu 2 points 2 months ago

Tu me donnes envie 😋

[–] pseudo@jlai.lu 3 points 2 months ago

Fin août, pour fêter l'arrivée de l'automne. On n'a pas corrigé par rapport au réchauffement climatique.

[–] ouille@jlai.lu 2 points 2 months ago (1 children)
[–] leftascenter@jlai.lu 4 points 2 months ago

🔥🧀 => j'essaie d'aider.

[–] leftascenter@jlai.lu 2 points 2 months ago (1 children)

J'en profite pour recommander aux personnes non équipée un vrai truc qui chauffe une demi meule ou le demi vrai truc pour un quart de meule. C'est plus sympa a l'usage que les poêlons, et ça permet d'avoir plus facilement du bon fromage a raclette en bloc a pas cher.

[–] pseudo@jlai.lu 2 points 2 months ago* (last edited 2 months ago) (1 children)

Mais du coup, où acheter le quart de meule ?
Je suis un adepte du fromage en tranche, j'ai toute mon éducation à faire.

[–] leftascenter@jlai.lu 3 points 2 months ago

Rayon fromager au supermarché (pas hésiter a prendre "celui-là, en promo"), fromager au marché (meilleur et plus cher).

[–] Akuji@leminal.space 2 points 2 months ago

Pas encore non. Ni celle de l'année d'avant, ou d'encore avant, ou... Vous avez compris le truc. J'attends encore de trouver un fauxmage satisfaisant 😑

[–] BlackEco@lemmy.blackeco.com 2 points 2 months ago

Pas encore, mais je pense qu'on va préparer ça à notre retour de congés 😋

[–] innermeerkat@jlai.lu 2 points 2 months ago

Oui il y a 2 semaines ! D’autres doivent suivre !

[–] keepthepace@slrpnk.net 2 points 2 months ago

On en est à trois

[–] Baleine@jlai.lu 2 points 2 months ago

C'est demain!

[–] Sravoryk@jlai.lu 2 points 2 months ago

Oui, c'était bon, mais surtout c'était avec des amis.

[–] BestBouclettes@jlai.lu 2 points 2 months ago

Oui ! Avec du bon fromage et de la bonne charcuterie des Halles de Lyon histoire de marquer le coup.

[–] NeryK@sh.itjust.works 2 points 2 months ago

Yep déjà 2 raclettes "raisonnables".

[–] leftascenter@jlai.lu 2 points 2 months ago

Deuxième ce soir

[–] Snoopy@jlai.lu 1 points 2 months ago (1 children)
[–] leftascenter@jlai.lu 2 points 2 months ago

🔥🧀 => j'essaie d'aider.